Миллиард рублей был направлен на организацию питания школьников начальных классов в 2021 году в Иркутской области
1 млрд рублей направили на организацию горячего питания в образовательных организациях Иркутской области в 2021 году из федерального и областного бюджетов. Об этом рассказал министр образования Иркутской области Максим Парфенов во время прямого эфира, который был посвящен вопросам обеспечения качественным питанием в образовательных организациях региона.
Министр рассказал, что в текущем учебном году за счет средств федерального бюджета горячее питание организованно получают все ученики 1–4-х классов, а это почти 140 тысяч детей. Кроме этого, детям из многодетных и малоимущих семей, детям с ограниченными возможностями здоровья и детям-инвалидам сохраняются социальные гарантии в предоставлении бесплатного питания за счет областных средств.
Максим Парфенов также ответил на вопросы, касающиеся того, что в некоторых школах дети получают холодные блюда, неважного внешнего вида и вкусовых свойств.
– Это напрямую связано с организацией процесса питания. Очень многое зависит от того, как повара и работники школьных столовых относятся к делу, от их профессионализма и от готовности вкладывать душу в свое дело. Что касается остывших обедов, то ситуацию может исправить корректировка расписания, – сказал министр.
Глава ведомства рассказал, что на базе Иркутского техникума индустрии питания организовано обучение школьных поваров, первая группа уже приступила к занятиям. Специалистов познакомят с новой концепцией организации школьного питания, современными подходами к приготовлению, оформлению и подаче блюд.
В декабре по поручению губернатора Иркутской области Игоря Кобзева состоится первый региональный конкурс «Лучший школьный повар Приангарья-2021». На вопросы по организации питания, в частности, в школах и садах областного центра ответила руководитель комбината школьного питания Иркутска Любовь Пронина.
Она сообщила, что комбинат школьного питания города организует активное взаимодействие с родителями – участниками групп общественного контроля. По ее словам, родительский контроль – одна из самых действенных мер улучшения качества питания в школах.
В эфире также прозвучали ответы на вопросы, поступившие от пользователей соцсети. Были затронуты темы качества горячего питания в детских садах, возможности организовать особое питание для детей с заболеваниями и замены блюд в школьном меню.