Иркутск
28 марта 20:14 Общество

Жители Иркутской области стали реже жаловаться на качество школьного питания

15:30, 13 апр 2023

Изменения в работе школьных столовых и в качестве питания, произошедшие в Иркутской области в этом учебном году, обсуждали 13 апреля на заседании комитета по социально-культурному законодательству под председательством Ирины Синцовой. Свои мнения высказали представители регионального министерства образования и Роспотребнадзора, руководители общественных организаций.

Ирина Синцова отметила, что депутаты областного парламента держат на контроле организацию школьного питания.

– Мы постоянно мониторим эту тему, потому что школьный период в жизни человека играет огромную роль в реализации национальной идеи по воспитанию здорового поколения. Депутаты работают вместе с правительством региона, муниципалитетами, школами, надзорными органами, общественными объединениями, – сказала Ирина Синцова.

По словам заместителя министра образования Иркутской области Натальи Красновой, горячее питание есть во всех государственных и аккредитованных частных школах региона. На оборудование для пищеблоков в 2022 году было направлено 33 миллиона рублей. В некоторых территориях построили быстровозводимые модульные буфеты и кухни-столовые. Также пищеблоки обновляются во время капремонтов образовательных учреждений. Улучшилась и ситуация с кадрами, в том числе увеличилось количество диетсестер. Вместе с тем предстоит провести большую работу в сельских школах, где пищеблоки не отвечают современным требованиям по размерам и наличию технологического оборудования.

Как рассказала начальник отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Иркутской области Ирина Сгибнева, количество нарушений по организации и качеству питания снизилось. Количество жалоб от родителей также уменьшилось, тем не менее есть сообщения о нехватке времени для приема пищи, больших очередях в столовых, остывшей еде. Чаще всего такие ситуации возникают в перегруженных учебных заведениях. Обращались и по поводу невкусной еды, однако в большинстве случаев они были связаны с планомерным уменьшением в школьных блюдах количества соли и сахара, ограничением или полным запретом колбасных и кондитерских изделий.

Депутаты обратили внимание представителей областного минобра на необходимость контроля утилизации пищевых отходов. В частности, парламентарий Дмитрий Тютрин сообщил, что с некоторых территорий поступают сигналы, что остатки школьных обедов становятся кормовой базой для бродячих собак, которые из-за этого находятся поблизости от образовательных учреждений. Также участники заседания рассказали о проблемах с организацией питания учеников коррекционных школ, которые возникают из-за особенностей здоровья детей.

Отдельной темой разговора стал вопрос об обеспечении школьников бесплатным молоком. Ранее часть родительского сообщества высказывало сомнения в целесообразности этой меры из-за того, что не все дети пьют молоко в чистом виде, и были предложения заменить его на другие молочные продукты. Однако большинство участников заседания высказались за сохранение молока в школьном рационе. Так, по информации регионального Роспотребнадзора, в норме ребенок в возрасте от 7 до 11 лет должен потреблять 500 грамм молока в сутки, а в старшем возрасте – более 550. В противном случае есть риск развития заболеваний пищеварительной и опорно-двигательной систем. За то, чтобы молоко осталось в меню школьных столовых, высказались также представители общественных организаций и врачи.

– Были разные мнения, но в Иркутской области очень много сельских территорий, а там молоко пьют, – сказала Наталья Краснова.

По итогам заседания комитета подготовлен проект решения. Депутаты предлагают организовать в муниципалитетах работу по повышению качества школьного питания, установить контроль соблюдения санитарно-противоэпидемических правил в пищеблоках, обеспечить диетическим и лечебным питанием детей, которые в нем нуждаются.


По вопросам рекламы и сотрудничества звоните
+7 999 420-42-00

 

Кто из бывших руководителей Иркутской области (ранее – генерал-губернаторства, губернии, края) XIX–XXI веков внес наибольший вклад в ее развитие?

Яндекс.Метрика