Служба областной ветеринарии обследовала 52 социальных учреждения в Прибайкалье
17:38, 09 апр 2025
В первом квартале этого года специалисты службы ветеринарии региона провели осмотр 52 социальных учреждений. Работу проводят в рамках контроля поступления в учреждения некачественных и опасных пищевых продуктов животного происхождения. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Иркутской области.
Такие мероприятия проходят ежегодно. Специалисты осматривают пищеблоки, продукцию, сопроводительные документы и консультируют на местах. За 2024 год проведено 260 таких обследований объектов социальной сферы и выдано 73 рекомендации.
Специалистами были зафиксированы: неправильная маркировка продукции, несоблюдение необходимой температуры хранения, отсутствие лабораторных исследований проб готовой продукции, смывов, а также организованной работы по утилизации пищевых отходов.
Фото: пресс-служба правительства Иркутской области
ИА «Альтаир» присутствует в самых популярных соцсетях.
Присоединяйтесь к нам:
Telegram
Одноклассники
Вконтакте
Поделитесь новостью с друзьями:
Присоединяйтесь к нам:
Telegram Вконтакте Поделитесь новостью с друзьями:
