Источником сальмонеллеза в иркутском детском саду №141 стали котлеты
Вспышка сальмонеллеза в детском саду №141 Иркутска произошла из-за нарушения технологии приготовления пищи. Установлено, что возбудитель заболевания находился в котлетах «Нежность», которые детям подавали на обед. У 28 малышей диагностирован сальмонеллез, еще у 24 – острая кишечная инфекция, сообщают «Вести-Иркутск» со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора.
В настоящее время детсад № 141 закрыт. Планируется, что он возобновит работу к 1 сентября после проведения дезинфекции. Некоторые из воспитанников временно переведены в другие дошкольные учреждения.
Как сообщал «Альтаир», вспышка сальмонеллеза произошла в детском саду в период с 25 по 29 июня текущего года. В эпидемическом процессе было задействовано семь групп из девяти. Временный запрет на деятельность детсада был установлен 30 июня.