«Шаурма на углях» работала нелегально
Кафе «Шаурма на углях» работало в Иркутске нелегально и без документов на сырье. К таким выводам пришли специалисты регионального управления Россельхознадзора. Как ранее сообщало ИА «Альтаир», 1 февраля в кафе отравились 11 человек. По данным Россельхознадзора, предприниматель не был зарегистрирован в ветеринарной информационной системе. Продукция кафе также не проходила сертификацию в компоненте прослеживаемости ФГИС «Меркурий». Поэтому 5 февраля владельцу кафе объявлено предостережение.
В кафе выявили ряд нарушений санитарного законодательства. Из-за этого заведение «Шаурма на углях» было закрыто по требованию Роспотребнадзора, административные материалы переданы в суд.
Вечером 3 февраля в Кировском районном суде Иркутска избрали меру пресечения для задержанных владельца и повара кафе 21 и 29 лет. Их заключили под стражу на 2 месяца, до 1 апреля включительно.