Продуктивность молочного стада Прибайкалья выросла на 5,9 процента
За восемь месяцев 2017 года объем производства сельхозпродукции в Иркутской области составил 26,9 млрд рублей, увеличившись на 0,6 процента по сравнению с итогом соответствующего периода прошлого года.
Как сообщает Иркутскстат, хозяйства всех категорий надоили 335,7 тыс. тонн молока (на 1,7 процента больше результата января — августа 2016 года), получили 700,2 млн яиц (больше на 2,2 процента). Производство скота и птицы на убой сократилось на 1,3 процента и составило 69,3 тыс. тонн в живом весе. В общем объеме мясного производства постепенно нарастает доля птицы, она составляет 58 процента (годом ранее — 56 процентов).
Фото: «Восточный проект»
Из основных видов животноводческой продукции непрерывный рост наблюдается только в производстве яиц, главный поставщик которых — сельхозорганизации, на них приходится 90 процентов областного объема. От каждой курицы-несушки за означенный период здесь добились в среднем по 229 яиц, надой на одну корову составил 3 тыс. 997 кг, продуктивность молочного стада в сравнении с прошлым годом выросла на 5,9 процента.
В сельхозорганизациях содержится пятая часть областного крупного рогатого скота. При этом, активно сокращая наличие овец и коз, эти хозяйства почти полностью от них избавились, у них остается лишь 3,2 тыс. голов (около 3 процентов общей отары). При этом на сельхозорганизации приходится половина общего поголовья свиней.