Цены на продукцию МУП «Комбинат питания» города Иркутска
Комбинат питания Иркутска публикует расценки на мясную продукцию по состоянию на 27 июня.
Все ингредиенты, как для новых блюд, так и для уже традиционных, сотрудники комбината проверяют на предмет качества и безопасности. Экспертиза проходит в ветлаборатории два раза в год.
Если есть сомнения, то сотрудники проводят и внеплановую проверку. Также все продукты, которые использует комбинат в образовательных учреждениях, – от крупных местных производителей. А полуфабрикаты, которые изготовляет комбинат, не содержат никаких консервантов, красителей, стабилизаторов. И в этом кроется главная задача МУПа – воспитать у подрастающего поколения привычку правильно питаться, а не перекусывать вредным фаст-фудом.
Кроме того, Комбинат питания уделяет важное значение качеству продукции и упаковке. Использование новейших материалов и оборудования, позволяют увеличить срок хранения продукции без вреда для его качества.
Комбинат Питания разработал уникальную рецептуру обработки полуфабрикатов, что делает их продукт абсолютно безвредным для здоровья и позволяет использовать продукцию без проведения какой-либо дополнительной обработки перед употреблением.
В отличие от традиционно используемых средств консервации продукта основанных на использовании пиросульфита натрия (Е 223), не рекомендованным Минздравом России и требующим определенных условий при приготовлении, технология производства МУПа позволяет обходиться без использования вышеуказанного консерванта.